stevia espana
una planta de stevia (20 cm minimo)
Stevia Rebaudiana (Bert.) Bertoni
El género Stevia es muy derramado en América del Sur
El género Stevia tira su nombre del botánico Peter James Esteve, el profesor español de botánica que murió en 1566.
Los tiros comúnes del género Stevia son los siguientes:
- herbáceos multianuales, o más raramente pequeños matorrales o bien arbustos,
- se encuentran sobre praderas poco inclinadas, en valles formados por ríos, en bosques poco densos, o a sus orillos,
- presentan pequeñas flores blancas ,
- un olor bastante fuerte se libra cuando las hojas son molidas; también anotamos que las hojas ligeramente son convocatorias a un examen cuando son molidas en la mano,
- cuando se mastica una hoja de stevia, sentiremos sea una dulzura cierta
Este género Stevia pertenece a la familia botánica de Compositae (también apelado Asteraceae), con el mismo título que la margarita, el cardillo, el crisantemo o la achicoria.
La talla de una planta de Stevia Rebaudiana Bertoni se sitúa en los alrededores de 60 a 80 cm a madurez. A menudo la encontramos en el estado salvaje por agrupamiento de 2 o 3 plantas.
El tronco o el tallo principal, las ramas secundarias o las ramificaciones, y las hojas son cubiertas deun vello fino y blanco.
El tronco produce ramificaciones múltiples y laterales lo que lo hace una planta bastante densa en follaje. El tallo principal es bastante nudoso y toma a veces formas inesperadas.
Stevia Rebaudiana Bertoni es una hierba pluriannual si las condiciones invernales son dulces (una temperatura mínima de 5°C es requerida para obtener un crecimiento el año siguiente). La vida útil generalmente observada por la stevia es de 6 temporadas. Esta vida útil puede ser prolongada a medida del deseo por rampollo particularmente.
Si las condiciones invernales son demasiado difíciles y si la planta no es protegida, la stevia se hace un anual. Si usted tiene la posibilidad de volver su plantas a una veranda o a un lugar seco y luminoso, usted puede ver rechazar su planta de stevia el año siguiente.
Las raíces de esta planta son filiformes y densas. Crecimientos secundarios que tienen origen a la raíz de la planta son regularmente observables.
Las hojas son en general elípticas, almenadas, de una longitud comprendida entre 3 y 5 centímetros, por una anchura comprendida entre 1 y 2 centímetros
La semilla de stevia es minúscula y ligera. Para prueba, el peso de 1000 semillas de Stevia Rebaudiana apenas supera los 300 miligramos.
Posee en el estado salvaje una semilla y una mata que le permita propagarse con el viento. En nuestras regiones, este método de propagación no es posible ya que las temperaturas medias y las precipitaciones no están en adecuación con el desarrollo espontánea de esta hierba.
La semilla de stevia se conserva en un lugar seco y frío, al amparo de la luz
Además las semillas de color oscuro (negras, marrón oscuro) únicamente poseen un poder germitativo. Las semillas más claras (marrón claro o verde) no son fértiles, porque las flores no han sido polinisadas en el momento deseado.
Anote que el poder germitativo se sitúa en general en los alrededores de 10 al 15 % sobre semillas clasificadas.
Por fin, este poder germitativo reducido de las semillas de stevia no permite contemplar la cultura intensiva a escala muy grande de esta planta, como esto es posible para el trigo por ejemplo.
Nuestra joven planta de Stevia Rebaudiana Bertoni es de una altura de 20cm minimo
Durante el transporte, su planta es protegida por un cascarón plástico que garantizado una conservación óptima de sus plantas. Usted tiene pues la garantía de que su planta llegará intacta a su domicilio